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non solo sannio

Sant’Anna e Eurospin Blues: stessa acqua diverso prezzo

Il Fatto Alimentare, che si occupa di tematiche alimentari, ha recentemente analizzato le etichette di due diverse bottiglie di acqua minerale diverse: la Sant’Anna di Vinadio e la Blues, venduta dal grande distributore Eurospin. Continua a leggere

Operazione ICQRF, MIPAAF: scoperte imprese che producevano falsi prosciutti dop

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che dall’alba di oggi l’Ispettorato Centrale Repressione Frodi (ICQRF), su delega della Procura della Repubblica di Torino, sta effettuando decine di perquisizioni in Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna e Veneto all’interno di imprese attive nel settore suinicolo e nella fornitura di materiale genetico agli allevamenti. Continua a leggere

Ritardi dei pagamenti della pubblica amministrazione, la UE pronta a deferire l’Italia alla Corte di Giustizia

Nonostante le false promesse fatte da Renzi, quando tre anni fa andò a Palazzo Chigi, continuano i colpevoli ritardi della pubblica amministrazione nel pagare le spettanze economiche alle imprese italiane. A confermare la gravità della situazione è una nota della Commissione europea con cui è stato annunciato che se, entro aprile prossimo, il governo Gentiloni non adotterà le misure necessarie per porre rimedio al problema la Ue potrà decidere di deferire l’Italia alla Corte di giustizia europea. Continua a leggere

Ecco l’artista che trasforma le banane in irriverenti opere d’arte

Il cibo è arte, si dice. E l’artista Stephan Brusche, aka iSteef, ha preso alla lettera queste parole trasformando delle comuni banane in veri e propri capolavori. Le banane di Stephan Brusche si chiamano Fruitdoodles e sono incredibili sculture in miniatura, dipinti e disegni da lasciare senza fiato. È incredibile come l’artista olandese riesca a ricavare da una semplice banana un’opera d’arte. Brusche è in grado di vedere infinite possibilità nelle banane come fossero Continua a leggere

Napoli. Assegnato il premio denominato “Legalità coraggio” a Ciro Scarciello

L’associazione “Noi Consumatori” di Napoli ha assegnato il premio, denominato “Legalità coraggio”, a Ciro Scarciello, commerciante della Duchesca che, circa un mese fa, dopo un agguato in cui rimasero feriti una bambina di dieci anni e tre extracomunitari senegalesi, sfogò tutta la sua rabbia davanti alle telecamere, soprattutto contro lo Stato, elencando i mali del quartiere mai risolti. L’appello di Ciro e l’intervista ad una nota televisione nazionale Continua a leggere

Agritravel: successo per la campania nella piazza dei sapori delle pro loco d’italia tra tradizioni e contaminazioni culturali. presto un progetto di scambio con la Bolivia

Una tre giorni in cui la Campania ha saputo offrire il meglio delle sue bellezze artistiche, architettoniche, storiche e, sicuramente tra le maggiormente apprezzate, le eccellenze enogastronomiche: si legge nell’alto numero di visitatori allo stand la partecipazione dell’Unpli Campania alla III Edizione di “Agri Travel & Travel Expo” che si è svolto a Bergamo. Continua a leggere

La sterilità maschile e femminile, terapie e fecondazione assistita

Inquinamento, stress, ritmi di vita errati, abitudini alimentari ed altro, sembrano rendere sempre più difficile la riproduzione in Europa e in America. Ad aggravare la questione ci si mette l’età avanzata in cui le donne decidono di riprodursi. La fertilità massima in una donna infatti si raggiunge fra i 18 e i 25 anni, poi comincia una lenta decrescita, che accelera dopo i 35 anni, e che porta, dopo i 40, all’infertilità circa l’80% delle donne. Continua a leggere

La Fondazione FAI (Fondo Ambiente Italiano) è risultata vincitrice del progetto E-BOOK MEMORY. Pagine di storie in Campania

La Fondazione FAI (Fondo Ambiente Italiano) è risultata vincitrice del progetto E-BOOK MEMORY. Pagine di storie in Campania, finanziato dalla Regione Campania  – Pac III. La finalità dello stesso è legata alla voglia d’impegnarsi per esercitare la tutela morale del patrimonio culturale campano, in particolar modo, di luoghi meno conosciuti ma che rientrano nella sfera emotiva e personale di chi li ha vissuti, contro la dimenticanza e l‛abbandono Continua a leggere

Corso sull’olio alla Tenuta Cavalier Pepe

E’ in collaborazione con Slow Food, il Corso sull’Olio alla Tenuta Cavalier Pepe, il 12, 19 e 26 marzo (Iscrizione al corso entro il 3 marzo. Info ai numeri 0827.73766; 393.0725905, info@tenutacavalierpepe.it), occasione per approfondire la tematica di grande attualità, legata al gusto, alla cultura e alla qualità dell’olio buono. Le olive, come l’uva e i cereali, sono infatti, riconosciuti e apprezzati da sempre come Continua a leggere

Cioccolato fondente per dimagrire: la dieta

Nonostante sia da sempre considerato un alimento troppo appetibile e calorico, il cioccolato fondente è un piacere a cui non si deve rinunciare quando si sta seguendo un regime alimentare per dimagrire. Secondo la normativa vigente, per essere definito “fondente” il cioccolato deve rispondere a precisi requisiti: può contenere solo cacao, che deve rappresentare minimo il 43% del peso, burro di cacao e zucchero. Il “fondente puro” è quello che non contiene altre fonti di grassi vegetali: Continua a leggere

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