Almanacco del 14 dicembre

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A Santa Lucia nu passe ‘e gallina, a Sant’Aniello nu passe ‘e pecuriello Santa Lucia e Sant’Aniello, lei siciliana, lui campano. Vissero in secoli lontani fra loro. Lei è considerata la protettrice degli occhi e della vista, in alcune province … Continua

Almanacco del 12 dicembre

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La cupedia: ecco le origini del torrone Il torrone sembra avere origini che si perdono nella notte dei tempi e a Benevento veniva preparato già dai Sanniti. Il suo nome deriva dal latino torreo, abbrustolire, in riferimento alla tostatura delle nocciole che si … Continua

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