DomaniĀ per il cartellone collaterale: la presentazione del libro “Parole della Quarantena” di Leo Annunziata, lo show cooking con lo chef Dino Martino, la proiezione del film “Ritorno in Borgogna” e Vinalia Kids.
Si intravede il giro di boa perĀ Vinalia,Ā la rassegna enogastronomica in svolgimento aĀ Guardia Sanframondi, in provincia diĀ BeneventoĀ fino alĀ 10 agosto prossimo. L’iniziativa promossa dalĀ Circolo ViticoltoriĀ e organizzata dalĀ Comitato Vinalia, per questa edizione ha per temaĀ Per mille ragioni, per mille passioni,Ā con l’adesione di ben sette cantine del territorio:Ā La Guardiense, Cantina di Solopaca Cantina del Taburno, Vigne Vecchie, Cantina Morone, Azienda agricola ScompiglioĀ eĀ Vigne Storte. La delicata fase postĀ Covid 19Ā impone delle regole che frenano, rispetto agli anni precedenti, il flusso di enoturisti e curiosi, ma ciĆ² nonostante, le presenze sia alle aziende vitivinicole sia agli eventi registrano risultati molto incoraggianti. Sono in tanti, infatti, a prenotare (tramite il sitoĀ www.vinalia.it)Ā e scegliere cosƬ la cantina e il percorso da visitare per un’esperienza nuova, indimenticabile e da vivere con il calice in mano.
Domani, il cartellone collaterale sarĆ aperto daĀ Vinalia Kids, alleĀ ore 17Ā nei giardini del castello medievale, per un evento dedicato ai piĆ¹ piccoli, chiamati a partecipare attraversoĀ il gioco e la danzaĀ e il loro corpo diventerĆ foglia, albero, fiume, le mani e i piedi pennelli per dipingere. Alle oreĀ 18,30, invece,Ā nell’Ave Gratia PlenaĀ si terrĆ la presentazione del libroĀ Parole dalla QuarantenaĀ diĀ Leo Annunziata, affidata allaĀ prof.ssa Armida Filippelli.
AlleĀ ore 20,30, nella singolare terrazza diĀ Palazzo Marotta-Romano,Ā per la rassegnaĀ “Cinema sotto le stelleā¦ Gourmet”,Ā toccherĆ al filmĀ Ritorno in BorgognaĀ diĀ CĆØdric Klapisch, con una storia tra le vigne della provincia francese fatta di passioni, vini e affetti. IlĀ panino gourmetĀ della serata, suggeritoĀ daĀ Fabulae Experience-wine barĀ diĀ Telese Terme, sarĆ accompagnato da una selezione deiĀ tre bianchiĀ campani:Ā Falanghina, Fiano e Greco.
Ancora un appuntamento con loĀ show cookingĀ proposto nelĀ Piazzale d’ArmiĀ del castello medievale dalleĀ oreĀ 20,30.Ā Questa volta aiā¦ fornelli ci sarĆ lo chefĀ Dino MartinoĀ dell’Agriturismo MastrofrancescoĀ diĀ Morcone (Bn).Ā Questo il suo menu:Ā Antipasto –Ā Salumi di suino casertanoĀ a cura diĀ Dino Martino e Le forme del latteĀ a curaĀ Giuseppe Iaconelli, affinatore di formaggi del Caseificio Optimum Sancti Petri di San Pietro Infine (Caserta), in abbinamento allo Spumante Quid de La Guardiense; Primo –Ā Pasta di saragolla, suino casertano e cipolla alifana,Ā in abbinamento allaĀ FalanghinaĀ dellaĀ Cantina Morone;Ā Secondo –Ā Suino casertano con contorno di peperoni in agrodolce, in abbinamento all’Aglianico Doc 24 caratiĀ dellaĀ Cantina di Solopaca;Ā Dessert –Ā Cheesecake alle amarene, in abbinamento allo SpumanteĀ 05 della Cantina di Solopaca.
Prenotazioni al 347 8910774, oppure al sito www.vinalia.it.
Completa il programma collaterale VinArte, per la direzione del prof. Giuseppe Leone, con un percorso di arte e cultura del vino. In esposizione, nel Borgo degli artisti e nellāAve Gratia Plena, opere di pittura, porcellana tenera e scultura dei maestri contemporanei: Marco Abbamondi, Max Coppeta, Maya Pacifico, Nicola Rivelli e Aniello Scotto insieme con un presepe della Real Scuola di Capodimonte, Mariano Goglia, Ernesto Pengue e Carmine Carlo Maffei e il suo atelier Pietre Vive. Ricca e interessante anche la mostra fotografica a cura di Azzurra Immediato, messa su con le immagini di Libero De Cunzo, Manuele Geromini, Fiorella Iacono, Federico Iadarola, Fabio Ricciardiello, Anna Rosati, Marco Lombardo, Pasquale Palmieri, Natalino Russo, Luigi Salierno, Luca Vidali, Federica Assini, Pasquale Di Cosmo, Francesco Garofano, Mariagrazia Pigna e Germana Stella.
Per maggiori informazioni e prenotazioni si puĆ² visitare il sito internetwww.vinalia.it, il profilo facebook Vinalia, oppure telefonare al 345 0457090.
