A Sant’Agata dei Goti, presentato il volume riTRATTI di Donne: Saperi e Sapori magici, un viaggio tra cultura contadina e memoria femminile
Più di ottanta persone hanno riempito la sala dell’ex plesso scolastico “Tuoro Scigliato” nella frazione di San Silvestro a Sant’Agata dei Goti per la terza edizione di “RaccontiamoCi Donne! Figlie della terra: chi dice donna dice danno?”, evento promosso dall’Associazione San Silvestro APS con il patrocinio del Comune di Sant’Agata dei Goti.
Protagonista della serata è stata la presentazione del volume riTRATTI di Donne: Saperi e Sapori magici (Ideas Edizioni), frutto di una ricerca antropologica sull’alimentazione e sul ruolo femminile nella cultura contadina del Sannio, a firma di Elisabetta Scarinzi, Carmine Fusco, Angelo Antonio Scarinzi e Mariacristina Corrado.
La serata si è aperta con l’esecuzione della violinista Antonia Rea, che ha accolto il pubblico creando l’atmosfera ideale tra racconto e memoria. La presidente dell’Associazione San Silvestro APS, Concettina Della Valle, ha introdotto l’iniziativa e presentato gli autori presenti: Elisabetta Scarinzi, Carmine Fusco e Angelo Antonio Scarinzi. Il vicepresidente Nicola Ciervo ha ringraziato i presenti, l’amministrazione comunale e le associazioni intervenute.
Particolarmente significativi i saluti istituzionali del sindaco facente funzioni, Giovannina Piccoli, che ha sottolineato l’importanza del volontariato e dell’associazionismo come risorse per la crescita culturale e sociale del territorio.
Dopo una seconda apertura musicale affidata alla giovane organettista Lidia Di Muzio, proveniente da Cusano Mutri, l’evento è entrato nel vivo. L’attrice Margherita Vicario ha dato voce a brani scelti dal volume, scandendo con le sue letture il ritmo della serata. In un intreccio tra parola e gesto, le signore Filomena e Olga hanno impastato pane e “pacche” – pasta tipica della tradizione locale – offrendo una declinazione pratica e visiva del racconto del cibo.
Concettina Della Valle e Nicola Ciervo hanno dialogato con gli autori sulle molteplici declinazioni sociali della cultura del cibo in relazione al mondo femminile nella provincia di Benevento: dalla ritualità della panificazione all’antropologia del bere, dalle erbe curative ai tabù alimentari legati alla maternità e al ciclo mestruale. È emerso un prezioso patrimonio di saperi orali che i ricercatori hanno fissato sulla pagina, risvegliando nei presenti ricordi personali e familiari.
La serata si è conclusa con un momento conviviale, in cui tante persone – soprattutto donne – hanno portato cibo, rievocando lo spirito di condivisione e generosità della civiltà contadina del passato. Un gesto che trasforma il proverbio da cui prende il titolo la rassegna: non più “danno” come pregiudizio, ma “danno” come donare, mettersi a disposizione degli altri.
L’evento è stato promosso dall’Associazione San Silvestro APS con il patrocinio del Comune di Sant’Agata dei Goti.
