Comunicato Stampa
Nel Salone del Gusto degustazioni e talk show con esperti e produttori per celebrare l’Aglianico del Taburno DOCG e il Sannio DOC
Il vino rosa sarà il protagonista indiscusso della seconda edizione di “Sannio in Rosa”, talk e degustazioni dei vini rosa: Aglianico del Taburno DOCG e Sannio DOC.
L’appuntamento, organizzato dall’Associazione Aglianico del Taburno e dal Sannio Consorzio Tutela Vini, in collaborazione con il Comitato VinEstate, è previsto per sabato 5 luglio nel Salone del Gusto di Torrecuso. Due gli incontri in programma: uno mattutino, a partire dalle ore 10:30, e uno pomeridiano, dalle 15:30, entrambi coordinati dal giornalista Pasquale Carlo, responsabile per la Campania della guida Vini Buoni d’Italia. L’obiettivo è porre sotto i riflettori questa straordinaria tipologia di vino, invitando tutti a riscoprirne le sfumature e le infinite possibilità.
Giampiero Rillo, Presidente dell’Associazione Aglianico del Taburno, ha dichiarato: “L’evento, in questa seconda tornata, si è arricchito con diverse figure professionali del settore che daranno vita a un focus per operatori dedicato al vino Aglianico del Taburno DOCG Rosato, per illustrare il lavoro di crescita che le aziende del territorio Taburno hanno svolto negli ultimi anni, dando così un’identità ben precisa a una vinificazione che diventa sempre più accattivante”.
In un’epoca in cui i palati si fanno sempre più raffinati e la ricerca di esperienze enogastronomiche evolve rapidamente, il vino rosa si impone come protagonista indiscusso. Eleganza, versatilità e un carattere peculiare lo rendono ideale non solo d’estate ma in ogni stagione. Da sempre percepito come un vino leggero, oggi si afferma per struttura e complessità, rompendo i vecchi stereotipi.
Libero Rillo, Presidente del Sannio Consorzio Tutela Vini, ha affermato: “Sannio in rosa, in questa seconda edizione, non riguarderà solo i vini rosa dell’Aglianico del Taburno DOCG, ma dell’intera provincia sannita. Si tratta ancora di un piccolo evento ma siamo certi che negli anni questa tipologia sempre più in crescita darà grandi soddisfazioni. Sannio in Rosa sarà una giornata di riflessione per mettere in evidenza i punti di forza e di debolezza di questo vino, che è stato il primo Rosato DOCG fermo d’Italia. Sceglierlo significa portare sulla tavola un tocco di eleganza e allegria. Vi invitiamo a scoprire il nostro vino, un vero e proprio inno alla bellezza della nostra terra e alla passione per il buon bere”.
Gli interventi della giornata vedranno la partecipazione di esperti del settore come Luciano Pignataro, Lorenzo Nifo, Chiara Giorleo, Antonella Amodio, Renato Rovetta e Adele Granieri.
Nel pomeriggio, invece, i banchi di assaggio curati dall’AIS Benevento saranno aperti al pubblico dalle ore 14 alle ore 20, offrendo l’opportunità di scoprire l’intera produzione Rosa del Sannio.
